Haferflocken-Liebe

Zutaten

• 50g Haferflocken (fein oder grob)

• 1 Vollei

• 20g Whey-Proteinpulver (Geschmack nach Wahl)

• 5g Backpulver

• 150ml heißes Wasser oder Milch mit 1,5% Fett oder Hafermilch

• Optional als Topping: Beeren oder Obst nach Wahl; Gerne auch

• Zartbitterschokolade/Erdnussbutte/Zero-Calorie-Sirup etc.

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen oder mixen, bis die Masse gleichmäßig und dickflüssig ist. Den Brei in eine ofenfeste Form geben (optional Früchte zusätzliche darüber geben). Das Ganze kommt dann bei 180 Grad für 20-25 Min in den Ofen packen oder für 5 bis 7 Min in die Mikrowelle. Fertig ist das Frühstück! Man könnte daraus auch leckere Smoothies machen, Pfannkuchen oder Waffeln.

Nährwerte

489 Kcal, 36,8g Kohl, 36g Eiweiß, 19,7g Fett